PALMA
SAN DONATO
FATTORIA LA TRAIANA
SAN LUCIANO
AZIENDA AGRICOLA SCARBOLO (FRIULI)
VILLA SANT'ANNA
DIEVOLE
|
Chianti Colli Senesi 2010 "Fiamma"
|
Fiamma er navnet på datteren på gården San Donato ved middelalderbyen Siena. Vinen er en fadlagret Chianti, og den har en helt fantstisk karakter.
Vinen har en dyb rubinrød farve, og dufter af bær og frugter.
Vinen er lavet på 92% Sangiovese, 4% Ciliegiolo og 4% Merlot. Efter høsten bliver druerne lagt 12-14 dage i rustfri ståltanke, herefter gærer vinen 10-12 måneder på fad, nogle nye, andre brugt for anden eller tredie gang. Inden vinen tappes på flaske, bliver den filtreret, og herefter ældes vinen 6 måneder på flaske inden den er klar.
Vinen kan drikkes til rødt kød, vildt og specielt typiske toscanske retter.
Alkoholprocenten er på 14,5%.
Serveringstemperatur: 18°C. DKK 129,00
Dette produkt er desværre udsolgt.
|
|
OPDATERER
